photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 20/06/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Téléthon

Téléthon "Week-end de convivialité et de bien être"

Bien-être, Pour enfants

Toutry 21460

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

L'Amicale des Mutualistes organise une manifestation au profit du Téléthon "Week-end de convivialité et de bien être " 21 ET 22 juin 2025.Ainsi que des ateliers pour les enfants. Les bénéfices de la recette seront reversés au Téléthon. N'hésitez pas à venir apporter votre soutien. Vous pouvez vous restaurer sur place ou à emporter. Venez partager un moment convivial !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 20/06/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Visite sensorielle de Monsempron

Visite sensorielle de Monsempron

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Monsempron-Libos 47500

Le 25/06/2025

Les senteurs du jardin des prieurs de Monsempron ! Sollicitez vos sens dessus-dessous ! Visualiser la beauté des voûtes de l’église Saint-Géraud de Monsempron grâce à la magie de Julie …. Descendre au jardin des prieurs et toucher du doigt les vertus des plantes aromatiques … Sentir, goûter les fruits et légumes de saison … Jouer en élaborant une recette médicinale … … C’est transformer un jour ordinaire en expérience extraordinaire … Durée 1h30 environ. Matériel fourni.

photo Visite sensorielle de Monsempron

Visite sensorielle de Monsempron

Histoire - Civilisation, Plante - Fleur

Monsempron-Libos 47500

Le 25/06/2025

Les senteurs du jardin des prieurs de Monsempron ! Sollicitez vos sens dessus-dessous ! Visualiser la beauté des voûtes de l’église Saint-Géraud de Monsempron grâce à la magie de Julie …. Descendre au jardin des prieurs et toucher du doigt les vertus des plantes aromatiques … Sentir, goûter les fruits et légumes de saison … Jouer en élaborant une recette médicinale … … C’est transformer un jour ordinaire en expérience extraordinaire … Durée 1h30 environ. Matériel fourni.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 26/06/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo INITIATION À L'HERBORISTERIE : COSMÉTIQUE NATUREL

INITIATION À L'HERBORISTERIE : COSMÉTIQUE NATUREL

Atelier

Bretx 31530

Le 23/06/2025

En bref : 02h30 ; 15 ans minimum ; 3 à 6 participants ; Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation. En détail : Invitez la nature dans votre routine beauté, et confectionnez votre macérât huileux unique. Durant cette initiation, Dorianne vous transmettra de nombreuses connaissances sur les plantes sauvages. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, dans un cadre verdoyant et convivial, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre macérât huileux naturel. Si la météo est clémente, vous commencerez par une cueillette au cœur d’un jardin de 7 000 m2. Vous y découvrirez les techniques de récolte et de séchage des plantes. En cas de météo capricieuse, vous pourrez choisir parmi une sélection de plantes déjà cueillies, adaptées à vos besoins, et à la saison. Ensuite, vous vous lancerez dans la préparation de votre macérât, en maîtrisant les quantités et le temps d'infusion. Dorianne sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans les techniques essentielles, vous permettant de reproduire la recette chez vous. Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre création unique, dans un bocal, prête à enrichir votre routine de soins naturels. Pour[...]

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 20/06/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Stage de teinture végétale : Les couleurs cachées des plantes

Stage de teinture végétale : Les couleurs cachées des plantes

Pressy-sous-Dondin 71220

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Durée : 8h Public : Adulte / à partir de 16 ans Initiation à la teinture naturelle sur coton, laine et soie. Vous découvrirez comment teindre avec les plantes sauvages ou cultivées pour obtenir des couleurs intéressantes, qui tiennent au lavage. Les recettes testées et le nuancier des couleurs obtenus sur plusieurs matières vous permettra de poursuivre l’aventure tinctoriale dans d’autres directions ! Au programme : - Identification des fibres. - Mordançage et préparation des fibres. - Balade tinctoriale et identification des plantes de saison au jardin et dans la forêt autour. - Bains de teinture (2 à 4 plantes) - Post-mordançage. - Échantillons sur petits écheveaux de laine, voile de coton et Pongé de soie.

photo Stage de teinture végétale : Les couleurs cachées des plantes

Stage de teinture végétale : Les couleurs cachées des plantes

Plante - Fleur, Balades, Sports nautiques

Pressy-sous-Dondin 71220

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Durée : 8h Public : Adulte / à partir de 16 ans Initiation à la teinture naturelle sur coton, laine et soie. Vous découvrirez comment teindre avec les plantes sauvages ou cultivées pour obtenir des couleurs intéressantes, qui tiennent au lavage. Les recettes testées et le nuancier des couleurs obtenus sur plusieurs matières vous permettra de poursuivre l’aventure tinctoriale dans d’autres directions ! Au programme : - Identification des fibres. - Mordançage et préparation des fibres. - Balade tinctoriale et identification des plantes de saison au jardin et dans la forêt autour. - Bains de teinture (2 à 4 plantes) - Post-mordançage. - Échantillons sur petits écheveaux de laine, voile de coton et Pongé de soie.

photo La cuisine des cheffes antillaises

La cuisine des cheffes antillaises

Repas - Dégustation

Saint-Florent-sur-Cher 18400

Le 21/06/2025

Depuis une vingtaine d'années, des cheffes antillaises talentueuses revisitent la cuisine traditionnelle grâce aux médias et à internet. Tatie Suzanne vous invite à explorer leurs délicieuses recettes et à les savourer ensemble. N'oubliez pas d'emmener votre tablier et laissez-vous emporter par des saveurs ensoleillées !

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 20/06/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Les comestibles

Les comestibles

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Saint-Jean-de-Blaignac 33420

Le 21/06/2025

Qu'est-ce qu'on mange ? Balade cueillette des plantes comestibles des chemins. Repartez avec des bases botaniques pour reconnaître et surtoujt différencier quelques espèces, les bonnes pratiques du cueilleur de plantes sauvages, des idées de recettes et le secret d'un en-cas de bord de Dordogne.

photo Téléthon

Téléthon "Week-end de convivialité et de bien être"

Toutry 21460

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

L'Amicale des Mutualistes organise une manifestation au profit du Téléthon "Week-end de convivialité et de bien être " 21 ET 22 juin 2025.Ainsi que des ateliers pour les enfants. Les bénéfices de la recette seront reversés au Téléthon. N'hésitez pas à venir apporter votre soutien. Vous pouvez vous restaurer sur place ou à emporter. Venez partager un moment convivial !

photo Apprendre à cuisiner les plantes du territoire

Apprendre à cuisiner les plantes du territoire

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 25/06/2025

Deux recettes seront réalisées avec des plantes du littoral (fenouil sauvage, christe marine, sous réserve de disponibilité de la ressource) et une dégustation surprise "du peps et du goût au programme!". Offert par la commune de Binic-Étables sur Mer dans le cadre de sa stratégie de transition écologique. Sur inscription : transitions@besurmer.fr ou 02 96 73 39 96. Public adulte, pas de compétence particulière requise, lieu précis communiqué à l’inscription.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/07/2025

Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/08/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 28/07/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Balade découverte des plantes de sorcières

Balade découverte des plantes de sorcières

Balades

Clohars-Carnoët 29360

Le 26/06/2025

Découvrez Doëlan au Moyen-Âge avec Dominique l’Apothicaire né en 1356. A la recherche d’une aventure unique, venez parcourir les sentiers côtiers et plongez dans l’univers des plantes de sorcières. Laissez vous séduire par l’humour de Dominique à travers des histoires et légendes captivantes. N’oubliez pas de lui demander la fameuse recette de l’Elixir de Longue Vie, cela pourrait changer votre vie. Pour conclure cette journée inoubliable, vous visiterez son jardin écologique. Profitez d’une discussion conviviale autour d’un verre de cidre et d’une surprise gourmande.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 28/07/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/08/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/07/2025

Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes

photo Ciné - Tiap - Danse

Ciné - Tiap - Danse

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Léon 40550

Le 20/06/2025

20h – Le Tiap* : Pour la mise en bouche, place à un dîner aux saveurs méditerranéennes préparé par la Maison Patou (Menu : Grand Aïoli de morue, Chichis de l’Estaque* et glace : 25 € sur réservation avant le 10 juin) *Tiap : Terme régional pour repas convivial 22h30 – Ciné plein-air : Une projection gratuite du chef-d’œuvre de Robert Guédiguian « Marius et Jeannette ». Amour, voisins, recettes (presque) sacrées… et Marseille dans toute sa tendresse Minuit – Karaoké dansé : Laissez-vous guider par la musique et les génératrices de bonne ambiance : Ambre Cazier & Adriana Blanco (chorégraphes) !

photo L'art des confitures artisanales

L'art des confitures artisanales

Atelier, Repas - Dégustation

Mahalon 29790

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Tous les mercredis de l'été (9 juillet au 27 août), Mickaël Cordellier, maître confiturier, vous initie aux recettes originales et traditionnelles des confitures maison, 100 % naturelles. Bonne humeur et convivialité au cours de ces ateliers de détente gourmande. Vous repartirez avec les recettes, les « trucs » pour réussir chez vous, et votre production

photo Merveilleux Prétexte : Atelier Tissage et histoires

Merveilleux Prétexte : Atelier Tissage et histoires

Atelier

Tulle 19000

Du 18/06/2025 au 25/06/2025

L'artiste plasticienne, Anouk Daguin, vous invite à un atelier de création autour de vos histoires et recettes de cuisine familiale. Découvrez le tissage et le travail de la laine tout en papotant dans un moment de partage et de transmission Une restitution culinaire et artistique vous sera proposée le samedi 28 juin lors d'un moment de convivialité. Avec Anouk Daguin. À partir de 8 ans - Sur inscription -

photo Ciné - Tiap - Danse

Ciné - Tiap - Danse

Cinéma, Musique, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Léon 40550

Le 20/06/2025

20h – Le Tiap* : Pour la mise en bouche, place à un dîner aux saveurs méditerranéennes préparé par la Maison Patou (Menu : Grand Aïoli de morue, Chichis de l’Estaque* et glace : 25 € sur réservation avant le 10 juin) *Tiap : Terme régional pour repas convivial 22h30 – Ciné plein-air : Une projection gratuite du chef-d’œuvre de Robert Guédiguian « Marius et Jeannette ». Amour, voisins, recettes (presque) sacrées… et Marseille dans toute sa tendresse Minuit – Karaoké dansé : Laissez-vous guider par la musique et les génératrices de bonne ambiance : Ambre Cazier & Adriana Blanco (chorégraphes) !

photo Responsable financier / Responsable financière

Responsable financier / Responsable financière

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Définition / Mission : Élaboration et suivi des budgets (EPRD, rapport infra annuel et PGFP) en anticipation du calendrier budgétaire en lien avec le directeur des affaires financières et le directeur délégué de site. Élaboration, mise en place, exploitation de tableaux de bord spécifiques au domaine d'activité en lien avec le directeur des finances et le directeur délégué. Élaboration du compte financier, suivi des emprunts et de la ligne de trésorerie en lien avec le directeur des finances. Anime un suivi budgétaire interne avec les différents services de l'établissement : DS ; DRH ; services techniques ; magasin ; pharmacie. Anime le suivi de la fonction achat en lien avec les gestionnaires des services techniques, de la cuisine, de la pharmacie et de l'informatique du CHLR et la cellule marché du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) de Charente. Référent du fichier structure Activités principales : En lien avec le Directeur des Affaires Financières, le Directeur des Achats du GHT et le Directeur délégué de site : Encadre l'équipe comptable qui assure : les commandes ; la réception, l'enregistrement et la liquidation des factures ; le mandatement des dépenses[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 48, Lozère, Occitanie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Vous serez amené à : - Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie Garantir le respect des normes d'hygiènes Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un attrait particulier[...]

photo Responsable management de la qualité industrie

Responsable management de la qualité industrie

Emploi Transport

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Département IP3M gère la continuité numérique pour l'ingénierie, la maintenance et l'exploitation ferroviaire. Il produit une maquette numérique de l'infrastructure ferroviaire, en garantissant la qualité des données utilisées tout au long de leur parcours. La division Description du Réseau est responsable de l'acquisition, de la qualité et de la diffusion des données. Elle se divise en trois sections donc celle de la Prescriptions Études & Qualité qui normalise les objets métiers et définit les modèles à suivre pour leur utilisation, avec trois fonctions principales : Modélisation métier : Définir le glossaire et le modèle des objets qui composent le réseau ferroviaire Méthodes : Élaborer les gammes de fabrication des objets numériques et déterminer les moyens nécessaires pour respecter les exigences en termes de qualité, coûts et délais Qualité de la donnée : Veiller à la qualité de la donnée tout au long de son parcours, en garantissant son unicité, sa conformité, son intégrité et son usage approprié dans l'écosystème En tant que Responsable prescription qualité de la donnée, vous serez amené à : Définir et déployer la stratégie et politique qualité de la donnée Définir[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 14, Calvados, Normandie

Supplay Cagny Industrie recrute pour son client agroalimentaire LABEYRIE des Préparateurs de produits agroalimenaites H/F sur son site basé à Troarn dès que possible, pour de la courte, moyenne ou longue durée selon vos disponibilités. En relation quotidienne avec le coordinateur, vous serez amené/e à assurer la préparation des matières premières au froid (pesée, broyage, découpe, ) pour les recettes végétales ( houmous, guacamole, tzatziki, ...) Vos missions seront les suivantes: - Assurer la préparation des matières premières (pesée, broyage, découpe, ) en suivant les fiches recettes - Veiller à la mise à disposition des matières et des produits en temps et en heure - Effectuer des auto-contrôles (pH, température, salinité, ). - Travailler dans les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Veiller à la qualité des matières premières et des produits fabriqués (respect DLC/DLUO, texture, goût, couleur, ) Profil - Vous êtes disponible cet été - Vous savez lire, écrire et compter afin de doser correctement les ingrédients demandés pour chaque recette - Vous travaillez avec rigueur et de manière consciencieuse - Vous êtes également autonome et réactif/ve - Vous pouvez[...]

photo Adjoint / Adjointe à la DAF

Adjoint / Adjointe à la DAF

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

Vos missions Au sein de la Direction de l'Administration et des Finances et sous l'autorité du Directeur de l'administration et des finances (H/F), vous contribuez activement à la gestion financière et à l'amélioration continue des processus du GIP. Vous intégrez une équipe de 8 personnes : gestionnaires de paie, assistants de gestion des dépenses et recettes, assistant comptable et gestionnaire des projets internationaux et mobilités Erasmus (équipe actuelle en évolution). Vous aurez pour missions principales : Gestion Financière et Comptable : Piloter le déploiement des nouveaux systèmes d'information financiers(SI). Effectuer le contrôle de gestion, les modifications budgétaires et le suivi analytique. Contribuer au suivi des dépenses et des recettes par l'alimentation des tableaux de bord budgétaires Contribuer au suivi de la comptabilité de l'ordonnateur en termes de dépenses et de recettes. Initier et animer la démarche de contrôle interne comptable et financier de la structure, l'établissement de la cartographie des risques et la définition du plan d'actions associé. Mettre en œuvre, appliquer les règles de la GBCP (Gestion Budgétaire et Comptable Publique) et élaborer[...]

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 03/07/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo FÊTE DU POINTU

FÊTE DU POINTU

Agde 34300

Le 28/06/2025

Cet escargot de mer sera pour l’occasion décliné en diverses recettes plus alléchantes les unes que les autres par les restaurateurs. Le public pourra les déguster et apprendre de la bouche des pêcheurs l’histoire peu banale de ce gastéropode... Le « Pointu » doit son nom aux redoutables piquants disposés en spirale autour de sa coquille. Pour briller en société, on peut toujours appeler ce murex épineux de son nom savant : le « Bolinus Brandaris », mais il est plus intéressant de raconter l’histoire originale qui se cache derrière ce patronyme compliqué… Cet escargot séculaire a effectivement rempli une fonction très précise et prestigieuse de l’Antiquité au Moyen-âge : il sécrète un mucus qui fournissait la « pourpre des anciens », ou « pourpre de Tyr » (du nom de l’oxyde tyrien qu’il contient). Le coût de revient très élevé de la pourpre réservait par conséquent son usage à des étoffes destinées aux dieux et aux classes dirigeantes des sociétés entourant la Méditerranée. À Rome, c'était le symbole du pouvoir : la largeur de la bande pourpre portée sur la toge et la couleur plus ou moins vive des vêtements rouges indiquaient le statut social du porteur du vêtement. Seuls[...]

photo Championnat de France de Barbecue

Championnat de France de Barbecue

Science et technique, Foire - Salon, Fête

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Les amateurs de BBQ doivent confronter leurs recettes et leur science de la cuisson pour convoiter l'un des 6 grands prix délivrés : taureau de Camargue, boeuf, porc, agneau, poulet et légumes. Le salon du Barbecue et des loisirs de plein air où les visiteurs pourront découvrir, tester, goûter les produits et matériels proposés par les exposants. Une barbecue party où des restaurateurs, rôtisseurs, spécialistes de la cuisine au feu proposeront au public, leurs créations et leurs préparations. Des animations permanentes, pour tous les publics et tous les âges, afin de faire souffler un grand air de fête en Camargue !

photo Le Salon Terre & Mer

Le Salon Terre & Mer

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

LE PORTEL, 62480

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

De 10h à 18h au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec des producteurs locaux Entrée gratuite Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

photo A table !

A table !

Fête, Manifestation culturelle

Léognan 33850

Le 05/07/2025

A table ! Nos adhérents te concoctent des petits plats maison cuisinés avec amour évidemment. Si toi aussi, tu veux partager une de tes recettes et nous régaler, bienvenue ! Tu peux nous contacter par mail ou par téléphone. Les horaires d'ouverture du café associatif : Mercredi 16h-19h Jeudi 14h-20h Vendredi 10h-14h / 17h-22h Samedi 9h-15h/ 17h-20h (si pas d'animation)

photo Pique-nique au Manoir de Verzy / Picnic at the Manoir de Verzy

Pique-nique au Manoir de Verzy / Picnic at the Manoir de Verzy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Verzy 51380

Du 01/06/2025 au 31/08/2025

Le Parc du Manoir de Verzy ouvre ses portes pour un picnic gastronomique sur son fabuleux domaine surplombant les vignes. Au cœur du vignoble champenois, le Parc du Manoir de Verzy ramène le visiteur à l’origine du vin de Champagne : la nature, le monde végétal soumis au cycle des saisons. Entre charme et tranquillité, le plaisir de se retrouver dans ce cadre se conjugue à celui des expériences et des accords mets et vins. Savourez un menu gastronomique conçu par nos partenaires locaux, accompagné par les cuvées Brut Rosé et Brut Carte Jaune, dans ce lieu charmant et paisible. Au menu : des produits frais de nos régions, de saison et des recettes simples et chaleureuses élaborées dans le plus pur respect des ressources naturelles en accord avec les cuvées de la Maison. Quelle meilleure façon de marquer les beaux jours ? Découvrez notre Manoir et ses alentours bucoliques, puis promenez-vous dans notre célèbre vignoble. Sur réservation. Évènement susceptible d'être annulé en cas d'intempéries.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 27/06/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 04/07/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 27/06/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 04/07/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 03/07/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).